用料主料
1张图片
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正和山楂片250g
食材明细
调料
主料
- 冰糖30g
- 淀粉10g
- 山楂一斤
山楂糕的做法
辅料
1.洗净山楂
- 冰糖适量
2.将山楂去核
- 甜味口味
- 拌工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
山楂糕的做法步骤
3.将冰糖盖在山楂上，并加入适量冷白开水，然后放入微波炉高火加热5分钟
- 1先把山楂核去了。
- 2加入适量的冰糖。
- 3加入微波炉五分钟，就这样重复3次
- 4如果想成糕，放在平低锅内24个小时，完成
小窍门冰糖要在第二次从微波炉拿出来时，把冰糖放在下面
4.5分钟后，将山楂取出捣碎
5.然后加入适量的淀粉水，搅拌均匀
6.再放入微波炉加热四分钟，搅拌
7.然后放在一边晾凉，装入盒内，放入冰箱冷藏4-5小时
8.4-5小时后取出，就可以吃了
